Julen på Knudsens Gaard
Stemningsfulde Knudsens Gaard danner de smukkeste rammer for en dejlig jule spisning og en hyggelig julefrokost.
Havestuen, med det smukt pyntede juletræ, er det perfekte sted for at mødes til en velkomstdrink. Julefrokosten eller julemiddagen serveres i vores hyggelige lokaler, hvor lysene funkler og spejler sig i glassene på de smukt pyntede borde.
Julemenuen og julefrokost serveres fra den 11. november og frem til og med den 19. december 2024.
Hotel Knudsens Gaard har nem adgang fra Odenses adgangsveje samt E20, og kun 2 km fra centrum. Der er gratis parkering på gårdspladsen eller i vores aflåste p-kælder.
Vi glæder os til at byde velkommen på vores julepyntede gård.
Ring på telefon (+45) 63 11 43 10 eller udfyld vores kontaktformular nederst på siden
Julefrokost
gældende 11. november – 19. december 2024
Første servering
Gaardens stegte sild
-Bløde løg og kapers
Gaardens gravad laks
-Rygeostcreme og dildsyltede agurker
Sprødstegt fiskefilet
-Remoulade og dild
Anden servering
Slagterens julemedister
-Grønlangkål og syltet savojkål
Glaseret canettebryst
-Rødkål og appelsin
Dessert & ost
Arla Unik’s Hvide dame
-Syltede valnødder og rosmarin
Risalamande
-Lun kirsebærsauce og ristede mandler
Brød – knækbrød – smør – krydderfedt
Kr. 398 pr. person
min. 2 personer
Julemenu
Serveres 11. November – 19. December
Gaardens gravad laks
Dildsyltede agurker og rygeostcreme
138,00
Glaseret canettebryst
Brune og hvide kartofler, syltet rødkål og andesauce
268,00
Ris a la mande
Ristede mandler og lun kirsebærsauce
138,00
2 retter 388,00 kr. 2 glas 170,00 kr.
3 retter 448,00 kr. 3 glas 255,00 kr.
A la carte
serveres 11. november – 19. december 2024
FORRETTER
Gaardens gravad laks
Dildsyltede agurker og rygeostcreme
148,00
Cremet jordskokkesuppe
Chorizo og purløg
138,00
Pasta i trøffelcreme
Panchetta coppa og parmesan
138,00
HOVEDRETTER
Glaseret canettebryst
Brune og hvide kartofler, syltet rødkål og andesauce
298,00
Farseret torsk
Savoykål og persillerod, hertil let sennepssauce
298,00
Grillet rib-steak
Rosmarin og hvidløg, hertil sauce bearnaise
368
Tilkøb pommes frites 45,00
Cæsar salat
Grillet kylling sprødstegt panchetta og parmesan
218,00
Spinatfyldte tortellini
Røget laksecreme
228,00
Sæson salat
Marineret kål, syltede pære og ristede kerner, hertil sellericreme
208,00
DESSERTER
Ris a la mande
Ristede mandler og lun kirsebærsauce
138,00
Brownie
Nøddecreme og vaniljeis
138,00
Creme brullee
Sorbet
138,00
3/5 slags danske oste
Hjemmelavet garniture og knækbrød
118,00/168,00