Julen på Gaarden

Julen på Knudsens Gaard

Stemningsfulde Knudsens Gaard danner de smukkeste rammer for en dejlig jule spisning og en hyggelig julefrokost.

Havestuen, med det smukt pyntede juletræ, er det perfekte sted for at mødes til en velkomstdrink. Julefrokosten eller julemiddagen serveres i vores hyggelige lokaler, hvor lysene funkler og spejler sig i glassene på de smukt pyntede borde.

Julemenuen og julefrokost serveres fra den 11. november og frem til og med den 19. december 2024.

Hotel Knudsens Gaard har nem adgang fra Odenses adgangsveje samt E20, og kun 2 km fra centrum. Der er gratis parkering på gårdspladsen eller i vores aflåste p-kælder.

Vi glæder os til at byde velkommen på vores julepyntede gård.

Ring på telefon (+45) 63 11 43 10 eller udfyld vores kontaktformular nederst på siden

Julefrokost

gældende 11. november – 19. december 2024 

Første servering 

Gaardens stegte sild
-Bløde løg og kapers 

Gaardens gravad laks
-Rygeostcreme og dildsyltede agurker 

Sprødstegt fiskefilet
-Remoulade og dild

 Anden servering

 Slagterens julemedister
-Grønlangkål og syltet savojkål 

Glaseret canettebryst
-Rødkål og appelsin 

Dessert & ost 

Arla Unik’s Hvide dame
-Syltede valnødder og rosmarin 

Risalamande
-Lun kirsebærsauce og ristede mandler 


Brød – knækbrød – smør – krydderfedt

 

Kr. 398 pr. person
min. 2 personer

Julemenu

Serveres 11. November – 19. December

 

Gaardens gravad laks
Dildsyltede agurker og rygeostcreme
138,00

Glaseret canettebryst
Brune og hvide kartofler, syltet rødkål og andesauce
268,00

Ris a la mande
Ristede mandler og lun kirsebærsauce
138,00

 

2 retter 388,00 kr.                            2 glas 170,00 kr.
3 retter 448,00 kr.                            3 glas 255,00 kr.

A la carte

serveres 11. november – 19. december 2024

FORRETTER

Gaardens gravad laks
Dildsyltede agurker og rygeostcreme
148,00

Cremet jordskokkesuppe
Chorizo og purløg
138,00

Pasta i trøffelcreme
Panchetta coppa og parmesan
138,00

 

HOVEDRETTER

Glaseret canettebryst
Brune og hvide kartofler, syltet rødkål og andesauce
298,00

Farseret torsk
Savoykål og persillerod, hertil let sennepssauce
298,00

Grillet rib-steak
Rosmarin og hvidløg, hertil sauce bearnaise
368

Tilkøb pommes frites 45,00

Cæsar salat
Grillet kylling sprødstegt panchetta og parmesan
218,00

Spinatfyldte tortellini
Røget laksecreme
228,00

Sæson salat
 Marineret kål, syltede pære og ristede kerner, hertil sellericreme
208,00

DESSERTER

Ris a la mande
Ristede mandler og lun kirsebærsauce
138,00

Brownie
Nøddecreme og vaniljeis
138,00

Creme brullee
Sorbet
138,00

3/5 slags danske oste
Hjemmelavet garniture og knækbrød
118,00/168,00

Forespørgsel på reservering af julefrokost / julespisning